ព័ត៌មាន
-
ហេតុអ្វីបានជាកំប៉ុងសូដាស្គមនៅគ្រប់ទីកន្លែង?
រំពេចនោះ ភេសជ្ជៈរបស់អ្នកមានកម្ពស់ខ្ពស់។ ម៉ាកភេសជ្ជៈពឹងផ្អែកលើរូបរាងវេចខ្ចប់ និងការរចនាដើម្បីទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់។ ឥឡូវនេះពួកគេកំពុងពឹងផ្អែកលើកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមស្គមស្គាំងថ្មីមួយ ដើម្បីបង្ហាញជាសញ្ញាដល់អ្នកប្រើប្រាស់ថា ភេសជ្ជៈថ្មីប្លែករបស់ពួកគេគឺមានសុខភាពល្អជាងស្រាបៀរ និងសូដាក្នុងកំប៉ុងចាស់។ ...អានបន្ថែម -
ការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់កំពុងជំរុញកំណើននៃភេសជ្ជៈដែលអាចទីផ្សារបាន។
តម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុល និងការយល់ដឹងអំពីនិរន្តរភាពគឺជាហេតុផលចម្បងនៅពីក្រោយកំណើន។ កំប៉ុងកំពុងពេញនិយមក្នុងការវេចខ្ចប់ភេសជ្ជៈ។ ទីផ្សារភេសជ្ជៈពិភពលោកអាចត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងកើនឡើងចំនួន $5,715.4 លានដុល្លារពីឆ្នាំ 2022 ដល់ឆ្នាំ 2027 នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍ស្រាវជ្រាវទីផ្សារថ្មីមួយដែលចេញផ្សាយ...អានបន្ថែម -
ពិព័រណ៍ Canton លើកទី 133 នឹងមកដល់ សូមស្វាគមន៍!
យើងនឹងចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ Canton លើកទី 133 ស្តង់លេខ 19.1E38 (តំបន់ D) ថ្ងៃទី 1 ~ ថ្ងៃទី 5 ខែឧសភា។ 2023 សូមស្វាគមន៍!អានបន្ថែម -
អ្នកស្រឡាញ់ស្រាបៀរនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការលុបចោលពន្ធអាលុយមីញ៉ូម
ការលុបចោលផ្នែកទី 232 ពន្ធលើអាលុយមីញ៉ូម និងការមិនបង្កើតពន្ធថ្មីណាមួយ អាចផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់អ្នកផលិតស្រាបៀរ អ្នកនាំចូលស្រាបៀរ និងអ្នកប្រើប្រាស់របស់អាមេរិក។ សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងអ្នកផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក - និងជាពិសេសសម្រាប់អ្នកផលិតស្រាបៀរអាមេរិក និងអ្នកនាំចូលស្រាបៀរ - ពន្ធអាលុយមីញ៉ូមនៅក្នុងផ្នែកទី 232 នៃ Trade Exp...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីបានជាការប្រើប្រាស់វេចខ្ចប់អាលុយមីញ៉ូមកើនឡើង?
កំប៉ុងភេសជ្ជៈអាលុយមីញ៉ូមមានតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 ទោះបីជាមានការប្រកួតប្រជែងដ៏ស្វិតស្វាញតាំងពីកំណើតនៃដបប្លាស្ទិក និងការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្លានៃផលិតកម្មវេចខ្ចប់ប្លាស្ទិកក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ ម៉ាកយីហោកាន់តែច្រើនកំពុងប្តូរទៅធុងអាលុយមីញ៉ូម ហើយមិនត្រឹមតែសម្រាប់ដាក់ភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ។ កញ្ចប់អាលុយមីញ៉ូម...អានបន្ថែម -
តើស្រាបៀរល្អជាងចេញពីកំប៉ុង ឬដបទេ?
អាស្រ័យលើប្រភេទស្រាបៀរ អ្នកប្រហែលជាចង់ផឹកវាពីដបជាងមួយកំប៉ុង។ ការសិក្សាថ្មីមួយបានរកឃើញថា amber ale គឺស្រស់ជាងនៅពេលដែលស្រវឹងចេញពីដប ខណៈដែលរសជាតិរបស់ Indian Pale Ale (IPA) មិនផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែលវាញ៉ាំចេញពីកំប៉ុង។ លើសពីទឹក និងអេតាណុល ស្រាបៀរមានសារធាតុចិញ្ចឹមរាប់ពាន់...អានបន្ថែម -
កង្វះអាលុយមីញ៉ូមអាចគំរាមកំហែងដល់អនាគតនៃរោងចក្រផលិតស្រាបៀរអាមេរិក
កំប៉ុងខ្វះការផ្គត់ផ្គង់នៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលបណ្តាលឱ្យមានតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់អាលុយមីញ៉ូម ដែលបង្កើតបញ្ហាដ៏ធំសម្រាប់អ្នកផលិតស្រាបៀរឯករាជ្យ។ បន្ទាប់ពីការពេញនិយមនៃស្រាក្រឡុកកំប៉ុងបានបង្អាក់តម្រូវការអាលុយមីញ៉ូមនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផលិតកម្មដែលនៅតែងើបឡើងវិញពីការខ្វះខាតដែលបណ្តាលមកពីការចាក់សោរ ...អានបន្ថែម -
ផ្នែកខាងក្នុងនៃកំប៉ុងស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈពីរដុំ
កំប៉ុងស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈគឺជាទម្រង់នៃការវេចខ្ចប់អាហារ ហើយមិនត្រូវបន្ថែមតម្លៃលើសលប់នៃមាតិការបស់វា។ អ្នកផលិតកំប៉ុងកំពុងស្វែងរកវិធីធ្វើឱ្យកញ្ចប់កាន់តែថោក។ នៅពេលដែលកំប៉ុងត្រូវបានផលិតជាបីផ្នែក: តួ (ពីក្រដាសរាបស្មើ) និងចុងពីរ។ ឥឡូវនេះកំប៉ុងស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈភាគច្រើន...អានបន្ថែម -
ការវាយតម្លៃជម្រើសកំប៉ុងរបស់អ្នក។
មិនថាអ្នកកំពុងវេចខ្ចប់ស្រាបៀរ ឬលើសពីស្រាបៀរទៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតនោះទេ វាត្រូវចំណាយដើម្បីពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវភាពខ្លាំងនៃទម្រង់កំប៉ុងផ្សេងៗ ហើយអ្វីដែលអាចសមបំផុតសម្រាប់ផលិតផលរបស់អ្នក។ ការផ្លាស់ប្តូរនៃតម្រូវការឆ្ពោះទៅរកកំប៉ុង ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមបានកើនឡើងនៅក្នុងប្រជាប្រិយភាព។ ធ្លាប់តែឃើញ...អានបន្ថែម -
និរន្តរភាព ភាពងាយស្រួល ការកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួន... ការវេចខ្ចប់អាលុយមីញ៉ូមអាចក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើង
ដោយពិចារណាលើសារៈសំខាន់នៃការវេចខ្ចប់ចំពោះបទពិសោធន៍អ្នកប្រើប្រាស់ ទីផ្សារភេសជ្ជៈមានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងការជ្រើសរើសសម្ភារៈត្រឹមត្រូវដែលឆ្លើយតបទាំងតម្រូវការនៃនិរន្តរភាព និងតម្រូវការជាក់ស្តែង និងសេដ្ឋកិច្ចរបស់អាជីវកម្ម។ ការវេចខ្ចប់កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម កាន់តែពេញនិយម....អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីបានជាកំប៉ុងខ្ពស់គ្របដណ្ដប់លើទីផ្សារស្រាបៀរសិប្បកម្ម
អ្នកណាម្នាក់ដែលដើរតាមច្រកផ្លូវស្រាបៀរនៃហាងស្រាក្នុងស្រុករបស់ពួកគេនឹងស្គាល់ពីកន្លែងកើតហេតុ៖ ជួរ និងជួរនៃស្រាបៀរសិប្បកម្មក្នុងស្រុក ដែលបង្ហាញដោយឡូហ្គោ និងសិល្បៈចម្រុះពណ៌ប្លែកៗ និងជាញឹកញយ — ទាំងអស់នៅក្នុងកំប៉ុងកម្ពស់ 473ml (ឬ 16oz.)។ កំប៉ុងកម្ពស់ដែលគេស្គាល់ផងដែរថាក្មេងខ្ពស់ ស្តេចកំប៉ុង ឬអ្នកបុកគឺ...អានបន្ថែម -
តើអ្វីទៅជាមូលហេតុដែលអាលុយមីញ៉ូមអាចខ្វះបាន ហើយតើថ្នាក់អ្វីខ្លះដែលត្រូវបានប្រើក្នុងភេសជ្ជៈអាលុយមីញ៉ូម?
ប្រវត្តិនៃកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម ខណៈពេលដែលសព្វថ្ងៃនេះវាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលជីវិតដែលគ្មានកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម ប្រភពដើមរបស់វាត្រលប់មកវិញត្រឹមតែ 60 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ អាលុយមីញ៉ូម ដែលស្រាលជាង ទម្រង់ និងអនាម័យជាងមុន នឹងធ្វើបដិវត្តន៍ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាមួយគ្នានេះ កម្មវិធីកែច្នៃឡើងវិញ o...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីត្រូវជ្រើសរើសការវេចខ្ចប់ភេសជ្ជៈអាលុយមីញ៉ូម?
និរន្តរភាព។ អាលុយមីញ៉ូមគឺជាសម្ភារៈវេចខ្ចប់នៃជម្រើសសម្រាប់ម៉ាកយីហោអតិថិជនដែលទទួលស្គាល់បំផុតជុំវិញពិភពលោក។ ហើយប្រជាប្រិយភាពរបស់វាកំពុងកើនឡើង។ តំរូវការវេចខ្ចប់អាលុយមីញ៉ូមដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានគ្មានកំណត់បានកើនទ្បើងដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងបំណងប្រាថ្នាចង់ឱ្យកាន់តែមានបរិស្ថាន...អានបន្ថែម -
នាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរអាមេរិកមានវាជាមួយនឹងពន្ធអាលុយមីញ៉ូ Trump-Era
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2018 មក ឧស្សាហកម្មបានចំណាយលើពន្ធគយចំនួន 1.4 ពាន់លានដុល្លារ នាយកប្រតិបត្តិនៅក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ធំៗស្វែងរកការបន្ធូរបន្ថយសេដ្ឋកិច្ចពីពន្ធលោហធាតុ នាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរធំៗកំពុងស្នើសុំឱ្យប្រធានាធិបតីអាមេរិកលោក Joe Biden ផ្អាកពន្ធអាលុយមីញ៉ូមដែលធ្វើឱ្យឧស្សាហកម្មនេះខាតបង់ច្រើនជាង $1.4 ពាន់លានដុល្លារ។ ..អានបន្ថែម -
ទីផ្សារស្រាកំប៉ុង
យោងតាមក្រុមហ៊ុន Total Wine ស្រាដែលរកឃើញក្នុងដប ឬកំប៉ុងគឺដូចគ្នាបេះបិទ គ្រាន់តែខ្ចប់ខុសគ្នា។ ស្រាកំប៉ុងកំពុងមើលឃើញកំណើនយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារដែលនៅទ្រឹងបើមិនដូច្នេះទេជាមួយនឹងការកើនឡើង 43% សម្រាប់ការលក់ស្រាកំប៉ុង។ ផ្នែកនៃឧស្សាហកម្មស្រានេះកំពុងមានពេលវេលាដោយសារតែការពេញនិយមដំបូងរបស់វា...អានបន្ថែម -
ដបកែវ VS អាលុយមីញ៉ូមអាចវេចខ្ចប់ស្រា
និរន្តរភាពគឺជាពាក្យចចាមអារ៉ាមនៅក្នុងគ្រប់ឧស្សាហកម្មទាំងអស់ និរន្តរភាពនៅក្នុងពិភពស្រាគឺធ្លាក់មកលើការវេចខ្ចប់ដូចគ្នានឹងស្រាខ្លួនឯងដែរ។ ហើយទោះបីជាកែវអាចជាជម្រើសល្អជាងក៏ដោយ ក៏ដបស្អាតដែលអ្នករក្សាទុកយូរបន្ទាប់ពីស្រាត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមពិតទៅ វាមិនល្អសម្រាប់...អានបន្ថែម -
អ្វីដែលនៅពីក្រោយការចង់ញ៉ាំកាហ្វេត្រជាក់
ដូចគ្នានឹងស្រាបៀរដែរ កំប៉ុងចាប់យកទៅដោយអ្នកផលិតកាហ្វេពិសេសរកឃើញភាពស្មោះត្រង់បន្ទាប់ពីកាហ្វេ Specialty ក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាទទួលបានការជំរុញយ៉ាងខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាតជាមួយនឹងការលក់ឧបករណ៍កើនឡើង អ្នកអាំងកំពុងព្យាយាមវិធីសាស្ត្រ fermentation ថ្មី និងការយល់ដឹងអំពីកាហ្វេកើនឡើង។ នៅក្នុងការប៉ុនប៉ងចុងក្រោយរបស់ខ្លួន ដើម្បីទាក់ទាញ...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីបានជាឧស្សាហកម្មសិប្បកម្មផលិតស្រាបៀរឈានទៅរកស្រាបៀរកំប៉ុង?
រាប់រយឆ្នាំមកនេះ ស្រាបៀរភាគច្រើនត្រូវបានលក់ជាដប។ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរកាន់តែច្រើនកំពុងធ្វើការប្តូរទៅកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម និងដែក។ អ្នកផលិតស្រាអះអាងថារសជាតិដើមត្រូវបានរក្សាទុកល្អជាង។ កាលពីមុន Pilsner ភាគច្រើនត្រូវបានលក់ជាកំប៉ុង ប៉ុន្តែប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ស្រាបៀរ craft sol...អានបន្ថែម -
ដបភេសជ្ជៈអាលុយមីញ៉ូម
ដបល្អជាងសម្រាប់ជំនាន់បន្ទាប់ មានសុវត្ថិភាព ធន់នឹងការឆក់ និងទាន់សម័យ។ បោះចោលផ្លាស្ទិចនិងកញ្ចក់។ ដបអាលុយមីញ៉ូបាល់គឺជាការផ្លាស់ប្តូរហ្គេមសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍កីឡា ពិធីជប់លៀងឆ្នេរខ្សាច់ និងអ្នកប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈសកម្មជានិច្ច។ ពីទឹកទៅស្រាបៀរ Kombucha ដល់ Hard Seltzer អតិថិជនអាចមានអារម្មណ៍ថា g...អានបន្ថែម -
តើកំប៉ុងភេសជ្ជៈមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
រសជាតិ៖ កំប៉ុងការពារភាពសុចរិតរបស់ផលិតផលភេសជ្ជៈ កំប៉ុងរក្សារសជាតិភេសជ្ជៈ កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមជួយរក្សាគុណភាពភេសជ្ជៈឱ្យបានយូរ។ កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមគឺមិនអាចជ្រាបចូលបានទាំងស្រុងចំពោះអុកស៊ីសែន ព្រះអាទិត្យ សំណើម និងសារធាតុកខ្វក់ផ្សេងទៀត។ ពួកវាមិនច្រេះ ធន់នឹងការច្រេះ និងមាន...អានបន្ថែម
